Вчера угомонился в первом часу ночи. О ранеей побудке сегодня, говорить не приходится. А вот башка болит, это, прям сказать — фигово. AD почти в норме... то есть головная боль с артериальным давлением, никак связана.

Плотно позавтракал всякими вкусняшками. Остатком супер-вкусного фасолевого супчика, блинчиками с мясной начинкой и пирожками с капустой. Вот не помню, сладкий блинчик с творожно-изуюмной начинкой кушал? Налопался, как дурень на свадьбе. Плюхнулся на диванчик и... задремал.

Через часик очнулся... головная боль никуда не далась. Принял «сладкую парочку» — анальгин (одну таблетку) + цитрамон (две таблетки). Через часик, всё в норме.

Любимая супруга, купила две селедки, ещё в четверг. Давно пора сделать фаршмак! А то, пропадёт вкусненькая, почищенная селедочка. Да и вкус детства вспомнить. Мама так вкусно готовила фаршмак. В те времена, в прошлом веке, начало семидесятых, фаршмак присутствовал на любом праздничном столе.

Рецептов в интернете много, но чтобы получилось вкусно, как в детстве:
 — селедка
 — зеленые кислые яблоки
 — куриные вареные яйща
 — черствый хлебушек, размоченные в молоке
 — репчатый лук
 — подсолнечное масло
 — яблочный уксус
 — горчица
 — зелень

Супруга сварила супчик-лагман, на курином бульоне. Не пробовал, но абсолютно уверен — вкуснющий!

Забубенили сосиски с баранками. Баранки приобретены в пятерочка. Размокают в молоке, в течение нескольких часов. Довольно необычно, обычно сушкам достоточно четверти часа, максимум полчаса. Не забыть бы — не покупать сушки в пятерочке

Время обеда, возблагодарим Господа за хлеб наш насущный. Приятного аппетита!

Фаршмак получился хороший, вкусненький. Детских воспоминаний не будит. Может позабыл уже всё, может не совсем так приготовил. Но, всё-равно — вкусно-о-о-о-о-о...

Ну, вот поели можно и... Слава Тебе Господи, спасибо за всё!

Как-то так закончился этот прекрасный день... пойду, на сон грядущий ещё фаршмака покушаю ↵