14.03.2020 суббота. Рецепт постных вафель (готовил после гороховицы с репкой).

Пост Великий, а чего-то такого, вкусненького хочется. Рецепт нашел на интернет-развалах всякого гуано.
 — 2 стакана муки
 — один стакан сахара
 — чайная ложечка соли
 — 100 гр. растительного масла
 — сода на кончике ножа
 — ванилин, корица и т.д. - по вкусу (вообще-то, в «интернет-рецепте» рекомендовалась - куркума.

Забегая вперед, никакие это не вафли. Это сладкое, поджаренное тесто. Но, довольно вкусное (тесто).

Комбайном замешиваем тесто, выпекаем «вафли» в обычном электрогриле.

Собственно, вот конечный результат.

Слопал с удовольствием, но... Врядли буду еще раз это делать.


ингридиенты: мука, подсолнечное масло, соль, сода, сахар
тесто замешиваем в кухонном комбайне
дешевенький хлектрогриль
вкусные вафли получились